Thứ Năm, 23 tháng 4, 2015

Những quy tắc trong cách thưởng trà của người Hàn Quốc - Hanoi Tourism

Những quy tắc trong cách thưởng trà của người Hàn Quốc

- Không gian thưởng trà được sắp xếp trong bầu không khí thật sự thanh nhã, gần gũi với thiên nhiên.

Phong cách quán trà Hàn Quốc

- Khác với trà đạo Nhật Bản hay Trung Quốc, người Hàn Quốc không quá quy tắc và cầu kỳ trong việc bài trí trà thất. Những gian phòng uống trà của người Hàn thường thể hiện sự gắn kết giản dị và tự nhiên chất phác với ít nghi lễ, ít độc đoán và nhiều tự do hơn cho sự thư giãn và nhiều sáng tạo trong cách thưởng thức nhiều loại trà, trà cụ và đàm thoại. Trà thất sẽ được thiết kế với nhiều phong cách khác nhau, sư bài trí phụ thuộc vào dụng ý và sở thích của gia chủ và tùy thuộc theo mùa.

>>> Xem thêm: Tour du lịch hàn quốc giá rẻ

- Khi pha trà người Hàn Quốc nhất thiết phải sử dụng nước suối, bởi họ cho rằng, nước suối là nguồn nước tinh khiết, bắt nguồn từ tự nhiên nên giữ được vị nồng ấm, tươi ngon của trà. Nước pha trà là nước suối mới lấy về, nước càng đầu nguồn vị trà càng ngon, nước phải được đun sôi bằng củi.

Nước suối trong nghệ thuật pha trà của người Hàn Quốc

- Việc đun sôi nước để pha trà của người Hàn Quốc cũng khá “chuẩn mực”. Nước phải được ddun sôi sủi lăn tăn như biểu hiện của sự nhiều may mắn cho chủ nhà và khách thưởng trà.

>>> Tour hàn quốc giá rẻ

- Việc rót chén trà ở nước đầu tiên phải được căn thời gian thật chính xác, bởi nếu không đảm bảo được điều đó, vị của chén trà sẽ mất ngon.

- Người Hàn Quốc không uống trà nhiều, nhưng những chén trà của họ luôn đặc và được uống liên tục vì họ quan niệm đây là triết học về sự tế nhị, thanh tao, sự giao hòa với thiên nhiên và sự ứng xử đúng mực với văn hóa.

- Tùy từng mỗi tiệc trà cụ thể, người Hàn Quốc sẽ chuẩn bị những món bánh ăn kèm sao cho phù hợp với vị của trà, để tôn lên giá trị của chén trà Hàn Quốc.

Tiệc trà của người Hàn Quốc

- Đặc biệt, văn hóa thưởng trà của người Hàn Quốc là sự kết hợp hài hòa với văn hóa thiền Seon, nên đã tạo ra một nét rất riêng, không giống với các nước xung quanh.

- Một bữa tiệc trà của người Hàn thường diễn ra chậm rãi, thanh thoát và có khi kéo dài tới vài tiếng đồng hồ.

Nguồn: Tổng hợp

>>> Có thể bạn quan tâm: du lịch hàn quốc

Thứ Năm, 16 tháng 4, 2015

Làng dân gian Hàn Quốc - Hanoi Tourism

Trong bài viết dưới đây Du lich han quoc gia re xin giới thiệu với du khách:

Làng dân gian là một phần giá trị văn hóa của Hàn quốc bởi nó đã bảo tồn được những phong cách kiến trúc, phong tục dân gian, nhiều văn thư cổ có giá trị và những nét văn hóa truyền thống lâu đời. Làng dân gian Hàn Quốc, mở cửa vào năm 1974, là một công viên chủ đề đầu tiên ở Hàn Quốc dựa trên chủ đề văn hóa dân tộc. Có thể xem đây như một bảo tàng ngoài trời. Các ngôi nhà cuối thời Joseon vào thế kỷ 17, 18 đã được tái hiện lại nguyên vẹn trên diện tích rộng hơn 100ha. Ở đây có những ngôi nhà mà tổ tiên người Hàn đã sống, do đó địa điểm này đem lại cảm giác trực quan hết sức sống động.

>>> Xem thêm: tour hàn quốc giá rẻ

Làng dân gian Hàn Quốc tái hiện lại cuộc sống của tổ tiên người Hàn với hơn 140 nhà rơm, hơn 130 nhà mái ngói, trường học, làng, quán phố... Đây là bảo tàng sống duy nhất tại Hàn Quốc về cuộc sống thời Joseon. Những cọng rơm cũ nát được thay bằng rơm mới thu hoạch trong năm. Những tấm lợp được xếp ngay ngắn từ dưới lên trên, và buộc khít lại bởi dây thừng.

Đúng với tính chất của công viên giải trí chủ đề về văn hóa dân gian, trong làng có các xưởng nghề truyền thống hoạt động ở mọi ngôi nhà, làm các đồ rơm, rổ, rá, sàng, nia... Một thợ dệt tơ tằm đang giải thích về các thao tác của mình. Kén được bỏ vào nước nóng trên bếp củi, rồi được kéo ra thành những sợi chỉ rất mảnh. Sợi mong manh nên thao tác của thợ cũng phải hết sức cẩn thận, mỗi lần kéo, chỉ tuôn ra không ngừng. Đây chính là quá trình làm sợi tơ tằm.

Hình ảnh của Làng dân gian ở Hàn:

>>> Tham khảo tour: du lịch nhật bản ngăm hoa anh đào

Đến “Làng dân gian Hàn Quốc”, người lớn được thỏa nỗi nhớ quê, còn trẻ em có cơ hội học tập và cảm nhận về lịch sử. Chưa hết, nơi đây còn có những vị khách khác với cảm nhận hết sức đặc biệt. Với những nét văn hóa dân gian hấp dẫn như thế này, “Làng dân gian Hàn Quốc” hằng năm đón tới hơn 500 nghìn khách nước ngoài. Một số du khách nước ngoài cảm nhận: “Truyền thống được tái hiện sống động, chúng tôi như thấy được quá khứ của Hàn Quốc. Tôi nghĩ ở Đức nếu cũng có những nơi như thế này thì thật là tốt”; “Tôi tới từ Mỹ, ở Mỹ không có những kiến trúc văn hóa như thế này. Kiến trúc làng dân gian thật đặc biệt và tuyệt vời. Tôi đã chụp nhiều ảnh để có thể nhớ mãi về nơi này”; “Nơi đây có nhiều thứ khó có thể thấy được tại nơi khác của Hàn Quốc. Để tìm hiểu về người Hàn, việc nắm bắt được nguồn gốc của họ, họ đã sống thế nào trong quá khứ là điều quan trọng. Làng dân gian đã giúp ích nhiều cho việc tìm hiểu tư duy của người Hàn”...

Sau khi tham quan và xem biểu diễn, nhiều du khách nước ngoài bước vào quán trọ. Họ cùng nhau tận hưởng món bánh xèo truyền thống và một chai rượu gạo với tên gọi Dongdongju. Nhiều khách ngoại quốc cảm nhận: “Rượu Dongdongju rất ngon, món ăn cũng rất tuyệt!”; “Tôi ăn món canh tương Doenjang, còn bạn tôi ăn bánh xèo, bánh xèo Kimchi. Canh tương Doenjang hợp với Kimchi... Thực là ngon!”; “Tôi đặc biệt thích các món thịt nướng Bulgogi, cơm trộn Bibimbap và món gói thịt nướng Ssam barbecue. Tôi thấy món ăn Hàn Quốc rất ngon”.

Các vị khách nước ngoài ngồi trên phản và thưởng thức món ăn Hàn, tưởng như trên đời với họ không còn gì bằng. Họ chỉ khác về vóc dáng và ngôn ngữ, còn ẩm thực, có lẽ lúc này chẳng khác gì người Hàn.

Lịch sử và những ký ức cứ tiếp nối trôi đi và “Làng dân gian Hàn Quốc” chính là một món quà, giúp cho nhiều người có được cơ hội du lịch đi vào thời gian, tìm về quá khứ.

>>> Khám phá: du lịch hàn quốc giá rẻ

Tổng quan về du lịch của đất nước Hàn Quốc - Hanoi Tourism

Trong bài viết dưới đây Tour han quoc xin giới thiệu với du khách:

Giới thiều đất nước - con người Hàn Quốc

Giới thiều đất nước - con người Hàn Quốc

Giới thiều đất nước - con người Hàn Quốc

I. Đất nước – Con người

Tên đầy đủ: Đại Hàn Dân Quốc

Diện tích: 99.392 km2

Dân số: 48.422,644 người

Thu nhập bình quân đầu người: 22.045 USD/năm

Đơn vị tiền tệ: Won Hàn Quốc(KRW)

Hàn Quốc là một đất nước xinh đẹp nằm ở phía Nam bán đảo triều tiên, một bán đảo trải dài 1.100km từ bắc đến nam, ở phần đông bắc của lục địa châu á,nơi hải phận của bán đảo tiếp giáp với phần cực tây của Thái Bình Dương.Phía bắc bán đảo giáp với Trung Quốc và Nga, phía đông là biển đông, xa hơn về phía đông là Nhật Bản. Thủ đô của Hàn Quốc là Seoul.

Địa hình phân hóa thành hai vùng rõ rệt: vùng rừng núi chiếm khoảng 70%, dãy Taebaeksan chạy suốt chiều dài bờ biển phía đông, nơi những con sóng biển đông đập vào tạo thành những vách đá và bãi đá. Sườn phía Tây và Nam bán đảo bằng phẳng hơn với những vùng đồng bằng và đảo ngoài khơi tạo thành những vịnh nhỏ - góp phần làm cho phong cảnh Hàn Quốc thêm phần thi vị. Bãi bồi ven biển Saemangeum là bãi bồi ven biển lớn thứ 2 trên thế giới.

Hàn Quốc nổi tiếng với những dòng sông, những ngọn núi kì vĩ, được so sánh với bức thảm thêu đẹp đẽ.

Núi Baekdusan, ngọn núi cao nhất nằm ở miền bắc bán đảo Triều Tiên là ngọn lửa đã ngừng hoạt động, nơi một hồ nham thạch rộng đã được hình thànhvới cái tên Cheonj. Ngọn núi này được coi là biểu tượng của tinh thần Hàn Quốcvà được nhắc đến trong bài quốc ca.

So với quy mô lãnh thổ bán đảo Triều Tiên có số lượng sông suối lớn, nên đường thủy đóng vai trò quan trọng trong đời sống của người dân Hàn Quốc và công cuộc công nghiệp háo đất nước.

Hàn Quốc nằm trên bán đảo Triều Tiên, bao quanh ba mặt là biển cả, nó đóng một vai trò quan trọng trong đời sống của nhân dân  Hàn Quốc tự ngàn xưa và góp phần không nhỏ và nghành công nghiệp đóng tàu và hần hải.

Khí hậu Hàn Quốc khá ôn hòa và có 4 mùa rõ rệt. Những cơn mưa nặng hạt tập trung vào một quãng thời gian ngắn ngủi trong mùa hè.Mùa mưa được gọi là Jangma. Mùa xuân và mùa thu khá ngắn. Đầu mùa xuân bán đảo thường có cát bụi vàng gió cuốn về từ các sa mạc phía bắc trung quốc.

Mùa thu là mùa mà người dân Hàn Quốc yêu thích nhất. Với không khí khô lạnh và bầu trời trong xanh như pha lê, phong cảnh khắp đất nước khi trời vào thu đều đẹp đẽ, mùa thu cũng là mùa gặt hái và đồng thời là mùa của các lễ hội dân gian bắt nguồn từ những phong tục thời xưa.

Mùa ở đây đông lạnh, khô và tuyết rơi nhiều nhất là miền núi. Vào tháng 4 thời tiết êm dịu, núi và những cánh đồng rực rỡ sắc màu hoa dại. Đây cũng là mùa gieo hạt cho vụ lúa hàng năm.

Nói chung khí hậu cũng khác nhau tại các vùng trong cả nước. Nhiệt độ trung bình khoảng 6- 16o c. Tháng 8 là tháng nóng nhất trong năm với nhiệt độ từ 19- 270c. Tháng giêng là tháng lạnh nhất trong năm.

Dân số Hàn Quốc khoảng trên  48 triệu người(Thống kê 2005) mật độ trung bình khoảng: 474người/km2.

Hàn Quốc là một đất nước có một dân tộc duy nhất, nói và viết một thứ ngôn ngữ. Với những đặc tính riêng về thể chất, người Hàn được coi là con cháu của một vài bộ lạc Mông Cổ từ vùng Trung á di cư đến bán đảo Triều Tiên. Vì vậy họ không bị vướng vào các vấn đề dân tộc và rất đoàn kết. Người Hàn sống chan hòa thân thiện và có kỷ luật và có xu hướng tôn trọng tuổi tác.

- Họ nói và viết một thứ ngôn ngữ, điều này tạo thành bản sắc dân tộc của Hàn Quốc .

- Tiếng Hàn Quốc chuẩn tại Seoul, các địa phương có tiếng địa phương. Trừ đảo Chejudo ra, các ngôn ngữ địa phương còn lại rất giống nhau nên dù ở những vùng khác nhau nhưng người ta không thấy bất tiện trong việc thông hiểu ý nhau.

Người đứng đầu Cộng Hòa Triều Tiên là tổng thống( hiện nay là Roh Moo- hyun), do dân trực tiếp bầu ra mỗi năm một lần và không được phép tái ứng cử. Tổng thống là đại diện cao nhất của quốc gia và có quyền chỉ huy quân đội. Thủ tướng do tổng thống chỉ định và lãnh đạo chính phủ. Chính phủ có tối thiểu 15 thành viên và tối đa là 30 thành viên. Thành viên của chính phủ do thủ tướng chỉ định. Chức vụ thủ tướng cũng như bộ trưởng phải được sự thông qua của quốc hội. Quốc Hội Hàn Quốc chỉ có một nghị viện, đại biểu Quốc Hội được bầu mỗi năm một lần, Quốc Hội có tất cả 299 đại biểu.

Cơ quan quan trọng thứ 3 trong hệ thống chính trị Hàn Quốc là Tòa Án Tối Cao. Cơ quan này theo dõi hoạt động của chính phủ và ra các phán quyết cuối cùng. Tòa án gồm 9 thẩm phán tối cao. Tổng thống được trực tiếp chỉ định 3 người trong số này, 3 người do Quốc Hội bầu ra, tất nhiên phải được sự chấp nhận của tổng thống. Chánh án tòa án tối cao là người chỉ định 3 thẩm phán còn lại.

Hàn Quốc có nền kinh tế thị trường trong đó nhà nước đóng vai trò quan trọng.

Nếu cách đây 30 năm tổng sản phẩm quốc nội của Hàn Quốc chỉ đứng ngang với các nước nghèo ở Châu Phi và Châu Á thì hiện nay, tổng sản phẩm quốc nội của Hàn Quốc xếp thứ 10 trên thế giới. Thu nhập bình quân đầu người của Hàn Quốc xếp thứ 33 trên thế giới. Hiện nay Hàn Quốc là một cường quốc kinh tế trong khu vực và trên thế giới, Hàn Quốc được mệnh danh là một trong những con rồng Châu Á.

Từ những năm 1970 nhiều công ty lớn của Hàn Quốc bắt đầu tạo được chỗ đứng trên thị trường thế giới. Trong số đó có thể kể đến Sam Sung, Hyundai, Daewoo…Việt Nam mới chỉ làm quen với một vài lĩnh vực của các tập đoàn này.

Văn hóa – Nghệ Thuật:

Cùng với thời gian, đất nước Hàn Quốc được coi là hình ảnh hiện đại và đầy sức sống của một quốc gia đã đứng lên từ đống tro tàn của cuộc chiến tranh thế giới thứ II để trở thành một cường quốc kinh tế trong khu vực Châu Á. Hơn thế nữa, Hàn Quốc đã thành công trong việc phát triển những đặc tính dân tộc độc đáo keets hợp với bản sắc văn hóa truyền thống. Điều này cũng thể hiện niềm tự hào của người dân Hàn Quốc khi thực hiện một nề dân chủ tự do, đạt được sự thịnh vượng khinh tế nhưng vẫn gìn giữ được  bản sắc văn hóa truyền thống lâu đời của dân tộc.

Là một đất nước có địa hình bán đảo, con người Hàn Quốc tồn tại với khí chất đại dương, luôn mơ ước hướng vào lục địa. Hàn Quốc vừa là một quốc gia bán đảo vừa là một nước lân bang, là trung tâm của vũ đài quốc tế, là mảnh đất tiếp những biến đổi mới lạ vào các nước lân cận.

Xin liên hệ với văn phòng OSC để nhận được thêm thông tin :

Công Ty Cổ Phần Tư Vấn Du Học và Dịch Thuật OSC

Trụ sở chính: Số 172 Hoàng Văn Thái, P. Khương Mai, Q. Thanh Xuân, Hà Nội

Điện thoại: 0435 666 668/ 0972 096 096 Fax: 0435 666 669

Email: Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó. ; YM: duhocosc1

Văn phòng đại diện TP Hải Phòng: Số 2E, http://dulichhanquoc.Travel/ Trần Hưng Đạo, Q. Hồng Bàng, Hải Phòng

Điện thoại: 0313 821 568 / 0988 677 608

Email: Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Website: www.Osc.Edu.Vn; www.Duhocnhatban.Org.Vn; www.Tuvanduhocuc.Com; www.Duhocdailoan.Info; www.Tuvanduhocanh.Com; www.Duhocsingapore.Asia; www.Duhochanquoc.Org.Vn

15/11/2011 15:59 - Các cặp tình nhân Hàn Quốc được dịp thể hiện tình yêu bằng những nụ hôn nồng nàn, cháy bỏng trong ngày lễ “Kiss Day” (tạm dịch: Ngày hôn nhau) được tổ…

" Class=tooltip_extranews 'Nóng bỏng' lễ hội hôn ở Hàn Quốc 15/11/2011 15:49 - Seoul vao mua le ChuseokĐối với khách phương Tây nói riêng và khách quốc tế nói chung thì Seoul thực sự đáng thăm viếng, vui thú, giải trí, nhất là và…

" Class=tooltip_extranews Seoul vào mùa lễ Chuseok 15/11/2011 15:38 - Mỗi triều vua ở xứ sở kim chi đều có những sửa đổi để các lễ hội dân gian mang dấu ấn riêng của triều đại mình. Do nhịp sống tất bật của cuộc sống hiệ…

" Class=tooltip_extranews Các lễ hội của Hàn Quốc 15/11/2011 15:28 - Lịch sử và cách làm Kim chi Kim Chi- Món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc- Đây là một nét văn hoá ẩm thực của Hàn Quốc, đã gắn bó lâu đời với người dân…

" Class=tooltip_extranews Lịch sử và cách làm Kim chi 15/11/2011 14:58 - Cũng như ở Việt Nam, tại nhiều nước trên thế giới, đặc biệt là châu Á, người dân rất chú trọng tới văn hóa ẩm thực ngày Tết.

" Class=tooltip_extranews Món ăn cổ truyền ngày Tết của các nước châu Á Tin cũ hơn:

11/11/2011 14:54 - Giao thông công cộng ở Hàn QuốcPhần 1: Xe buýtPhương tiện giao thông công cộng chủ yếu tại Hàn Quốc cũng như một số nước phát triển khác là tàu điện n…

" Class=tooltip_extranews Giao thông công cộng ở Hàn Quốc 11/11/2011 14:44 - Giao thôngHệ thống tàu ngầm điệnHệ thống tàu điện ngầm ở thủ đô Seoul là hệ thống tàu điện ngầm lớn nhất trong cả nước, chuyên chở khoảng 5,6 triệu lư…

" Class=tooltip_extranews Giao thông liên lạc ở Hàn Quốc 09/11/2011 15:50 - 1. Giới thiệu khái quát về Hàn QuốcHàn Quốc còn gọi là Nam Triều Tiên hay Đại Hàn Dân Quốc. Hàn Quốc là một quốc gia thuộc Đông Á, nằm ở nửa phía nam …

" Class=tooltip_extranews Đất nước Hàn Quốc << Trang truớc

Thứ Bảy, 4 tháng 4, 2015

Lễ hội bùn Boryeong tại Hàn Quốc

Đi tour han quoc 5 ngay 4 dem - Nơi bạn có thể có một khuôn mặt khác, một lớp vỏ cơ thể khác, được "ăn" bánh bùn và "vui vẻ" trong bùn, tất cả mọi thứ bạn đều có thể làm cùng một lúc.
>>> Tham khảo: du lịch hàn quốc

Một cái ôm "bẩn" đầy thú vị

Boryeong - một thị trấn ở tỉnh Nam Chungcheong, Hàn Quốc, đã bắt đầu Lễ hội bùn hàng năm lần thứ 15 vào cuối tuần trước. Năm ngoái, lễ hội đã thu hút hơn 2.260.000 du khách đến tham gia, và các tổ chức đang mong đợi khoảng 3 triệu trong năm nay. Lễ hội chiến đấu bùn, trượt bùn, tắm bùn, "đài phun nước" bùn, đấu vật bùn và thậm chí marathon bùn, tất cả mọi thứ đều là bùn.
Những người đàn ông này có thể không có tư thế điêu khắc đẹp nhất nhưng khi được bao phủ trong thứ chất lỏng màu xám đó, họ hầu như trông giống như một bức tượng.
Không phải là lời van xin của một kẻ bị bắt nạt đâu nhé, đó chỉ là lời thỉnh cầu trong vui "thảm thiết" vui vẻ của nhửng du khách đang lặn lội trong cuộc chiến bùn trong khuôn khổ lể hội này mà thôi.
Nếu không có bùn, đây chỉ như là hình ảnh của 2 người đàn ông trong tư thế bán khỏa thân đang lăn lộn trên sàn trông thật không văn minh đúng không? Nhưng trên thực tế, đó chỉ là một hình ảnh ẩu đã vui nhộn, thân thiện và đầy vẻ nam tính.
Bùn mật ong - tốt cho làn da phái đẹp
Cô gái này được phủ đầy bùn và cô ấy hoàn toàn biết điều đó. Dù nó có nhiều lợi ích cho khuôn mặt nhưng một khi những quả bóng bùn thích "khám phá" lỗ tai bạn thì nó quả thật không hề dễ chịu một chút nào. Hành động này của cô gái trông không có vẻ gì sợ hãi vì bùn mà như cô ấy đang "tham chiến" bằng cách bịt tai và la hét.
Chiến đấu hay... làm đẹp da
Các yếu tố "hồng ngoại xa" và "cấp độ cao hơn của Germanium, khoáng sản và Bentonite" mang lại lợi ích cho da, theo người tổ chức lễ hội, nó giúp bạn nhận được làn da tốt hơn khi bạn đang điên loạn trong cuộc chiến này. Đó rõ ràng là những gì những "chiến binh" này muốn khi tham chiến.
Cái gì? trên mặt tôi có gì sao?
Là câu hỏi ngớ ngẩn thú vị nhất mà ai cũng hỏi khi tham gia lễ hội này. Bạn bị nhấm chìm trong bùn và khi ngoi lên được, mặt bạn chỉ toàn bùn và bạn sẽ tự hỏi "người đàn ông này là ai đây? bạn hay là "kẻ thù"?".
Tất cả sự hấp dẫn đều ở đây
Đôi khi nó trông giống như một cuộc thi "trình diễn áo thun ướt" hơn là một lễ hội. Ngoại trừ nước có màu xám, và rất nhiều người không bận tâm đến chiếc áo của họ là loại nào.
Một trong những lễ hội âm nhạc lớn nhất của Hàn Quốc, Green Groove Festival, cũng sẽ được diễn ra trên cùng bãi biển này vào ngày 21 và 22 Tháng 7 tới. "Akon và những cây nấm độc" được quảng cáo rầm rộ.

>>> Xem thêm: tour du lịch hàn quốc

Nguồn: Tổng hợp

Thứ Tư, 1 tháng 4, 2015

Bibimbap- Món cơm trộn ai cũng mê của người Hàn Quốc

Bibimbap có nguồn gốc tại Jeonju thuộc tỉnh Jeolla nằm ở phía Tây Nam của Hàn Quốc Món ăn này xuất hiện trong sách nấu ăn Siuijeonseo từ những năm 1800 cuối thế kỷ 19 còn có tên gọi là bubuimbap hay goldongban và có rất nhiều những giai thoại xung quanh món ăn hấp dẫn này.
>>> Xem tiếp: tour du lịch hàn quốc giá rẻ
Thành phần chính của món Bibimbap này bao gồm: cơm trắng, các món ăn phụ đi kèm như namul (các loại rau củ đã qua chế biến), gochujang (tương tiêu ớt) và trứng hoặc thịt bò. Thêm vào đó là sự tiện lợi trong khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng như cách chế biến khiến cho bibimbap luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai bận rộn hoặc không có năng khiếu trong chuyện bếp núc.
Thông thường một tô cơm bibimbap phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên.
Cơm trộn được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt... Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đã được thái chỉ, cũng có thể thêm một chút rau diếp, trứng thì được tráng qua hoặc rán chín cùng với thịt (thường là thịt bò) được ướp gia vị đã xắt nhỏ, tất cả những thức ăn này sẽ được trộn thật đều cùng với nước xốt làm từ ớt trước khi ăn. Sự pha trộn này đã tạo ra cái tên 'cơm trộn'.

Chế Biến: Thông thường một tô cơm bibimbap phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên, bibimbap ngon phụ thuộc vào công thức đặc biệt, những nguyên liệu theo từng mùa và cả sự lựa chọn của người chuẩn bị. Để cho món ăn bắt mắt, người ta sẽ sắp xếp các lớp thành hình bông hoa 6 cánh và nhụy ở giữa là lòng đỏ của trứng đã được hấp chín được bao quanh viền đỏ của sốt gochujang. Một thứ không thể thiếu trong bibimbap chính là ớt, màu sắc chủ đạo trong một tô cơm là từ màu đỏ của ớt khi trộn cùng với các loại thức ăn khác tạo nên hương vị hấp dẫn của món ăn.

Màu sắc hài hòa của các món ăn trong món Bibimbap
Cách trình bầy bibimbap rất quan trọng. Cho cơm vào chảo hoặc bát (người Hàn Quốc dùng bát bằng đá). Xếp xen kẽ các nguyên liệu đã làm chín vào, quả trứng sẽ xếp lên trên cùng. Các bạn chú ý phối hợp màu sắc cho đẹp. Sau cùng trộn đều lên và ăn. Có thể thưởng thức bibimbap với kimchi kèm theo.

Cách trình bầy bibimbap rất quan trọng.
>>> Tham khảo thêm: tour hàn quốc giá rẻ tại Hanoi Tourism
Nguồn: Tổng hợp